Дежеопрокидыватель Sigma Doppio ribaltatore

Дежеопрокидыватель Sigma Doppio ribaltatore предназначен для перевалки теста из подкатных деж для тестомесильных машин мод. VE или RB в свободные дежи советского периода для расстойки теста или дрожжей. Когда цикл созревания натуральной закваски завершен, содержимое можно перегрузить в подкатные дежи на колесах, поставить их в тестомесильные машины и замесить тесто, добавив муки, воды и всего необходимого. Благодаря использованию двустороннего опрокидывателя, замешанное тесто можно опять перегрузить в дежи советского периода для хранения содержимого вплоть до его использования. Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности, пекарнях, кондитерских производствах.

Дежеопрокидыватель Sigma Doppio ribaltatore описание:

Конструкция изготовлена из электропаяного стального листа, усиленного пластиной из нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость;
Оснащена двумя гидравлическими опрокидывателями, вращающимися на одной оси;
Автоматическое отключение (концевики);
Пульт управления легкодоступен;
Дежеопрокидыватель Sigma Doppio ribaltatore соответствует стандартам России по гигиене и безопасности.