Главная спецификация этой многоуровневой печи заключается в том что каждый из уровней может работать независимо от других.
Каждый из уровней снабжён каменным диском который помогает распространять подачу равномерного подогрева. Подача горячего воздуха и пара в каждый из уровней,вверх вниз и по всей печи регулируется по отдельности,что позволяет изготовлять разную продукцию одновременно.
Для опары теста есть отдельный шкаф который установлен снизу печи оттуда регулируется как подача пара так и подача подогрева!
Может использоваться как одноуровневым, модульный дефлектор и тестомесную ёмкость для закваски теста.
Минимальная трата электричества.Печь установлена на колёсиках что способствует передвижению печи. будут упакована в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15, имеет сертификат соответствия Гост Р.
Оборудование
Конвертер
Курс обмена валют
По курсу ЦБ РФ на 07.12.2023
$ 92.7826руб
€ 100.1353руб
Печь этажная кондитерская CRV EKF 120-200
Схожие товары
-
Цена:0 рубМощность: кВтВес: кг
-
Цена:0 рубМощность: кВтВес: кг
-
Цена:0 рубМощность: кВтВес: кг