"Марципан" смесь сухая для начинок

Смесь для приготовления начинки  белого цвета, в том числе для печенья «Макарон» со  вкусом миндаля

    Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь с включениями молотого миндаля.
.             Цвет: Белый.
Массовая доля влаги не более 7 %.



Дозировка:     Смесь  «Интэр Марципан» -1000 г, вода  (20-25?) – 200-600 г. (для придания глянца, добавляют масло растительное – 200 г)

Способ:     Перемешать лопаткой  все ингредиенты на средней скорости 4-6 мин. до однородной консистенции
Преимущества:    
- применения:    упрощает и ускоряет технологический процесс, экономична в использовании: из 100 г смеси получается до 180 г начинки,  устойчива к  замораживанию и дефростации
- качества:    высокое содержание орехов придает изделиям соответствующий  вкус
Состав:     Сахарная пудра, арахис дробленый, миндаль дробленый,  крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая, ароматизатор идентичный натуральному «Миндаль»
Пищевая ценность
100 г продукта:    белки – 12 г; жиры  - 31 г; углеводы – 37 г; калорийность  - 1980 кДж  / 480 ккал
Упаковка:    Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами  из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто  10 и 25 кг.
Срок хранения:        6 месяцев со дня выработки.
Условия хранения:    В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов  и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20? и относительной влажности воздуха не более 75%.

Надпись на этикетке:    Концентрат