Отсадочная машина Mimac BABYDROP

Самая маленькая из представленных на рынке отсадочно-дозировочных машин для производства кондитерских изделий. Благодаря этой модели технологии отсадки кондитерских изделий стали доступными и для предприятий общественного питания. Большой выбор насадок позволяет создавать изделия самых разнообразных форм и размеров.

Машина оснащена микропроцессором, который управляет всеми функциями и запоминает до 40 программ. Информация отображается на практичной и функциональной панели управления с жидкокристал­лическим дисплеем.

Корпус машины выполнен из алюминия, обшивка – из нержавеющей стали. Все детали, входящие в соприкосновение с пищевыми продуктами, легко снимаются для мойки.

Особенности:

дозировочная группа валкового типа c вариатором скорости (для песочного, миндального печенья, эклеров и т.п.);
выбор направления и регулировка скорости продвижения противней;
ручная регулировка высоты отсадки;
обратное вращение валков для предотвращения капания;
автоматическое начало отсадки (автостарт);
поднятие-опускание дозировочной группы для отрыва заготовок;
панель управления с жидкокристаллическим дисплеем и памятью на 40 программ.