Упаковка: 10 кг
Срок хранения: 9 месяцев
Применение: Перемешать Кукис-Микс с шоколадными дропсами. Взбивать темперированный Суперкреме ок.10-15 мин. до достижения объема. Добавить пошагово теплую воду. Аккуратно ввести в остальные ингредиенты. С помощью ложки для мороженого отвесить порции, выложить на противень с бумагой для выпечки.
Температура выпечки: 175 °С
Время выпечки: 15 – 20 мин.
Оборудование
Конвертер
Курс обмена валют
По курсу ЦБ РФ на 19.03.2024
$ 91.9829руб
€ 100.2432руб
Кукис микс
Основные технические характеристики:
Базовая рецептура:
Кукис-Микс 1,000 кг
Суперкреме 0,350 кг
Шоколадные дропсы 0,500 кг
Вода, теплая 0,075 кг
ВСЕГО: 1,925 кг
Схожие товары
-
Цена:0 рубМощность: кВтВес: кг
-
Цена:0 рубМощность: кВтВес: кг
-
Цена:0 рубМощность: кВтВес: кг