Оборудование
Конвертер
Курс обмена валют
По курсу ЦБ РФ на 29.03.2024
$ 92.2628руб
€ 99.7057руб
Ok

Кезекухен-Фикс

  • Кезекухен-Фикс
Смесь для приготовления творожных полуфабрикатов типа «Чиз Кейк», выпечных или невыпечных. Смесь добавляется в творог для придания вкуса и стабильности массы. Готовые изделия можно замораживать.
Кезекухен1 противень
      60 х 40 см

Кезекухен-Фикс   1250 г
Творог 9-12%        2000 г
Яйца                     500 г
Вода/молоко         2000 г
Общий вес           5750 г
Все перемешать до однородной консистенции.
Вместо творога можно использовать сыры «Виола» и «Фета» в сочетании 1 : 1.
Схожие товары