Смесь для сладкого песочного теста
Применение:
Смешать 1 кг смеси, 450 гр маргарина, 50 гр яиц.
Способ приготовления:
- Смешать все ингредиенты на медленной скорости в течение 1 мин, затем, на средней скорости в течение 3-4 минут. Тесто готово для использования.
- Поставить в холодильник для затвердевания жира на 30 мин.
- Раскатать
- Выпекать: в течение 8 мин в печи с обдувом при Т=180°C.
вид упаковки бумажный многослойный мешок, 25кг
срок годности 12 месяцев