Смесь "Эклеры" комплексная

СМЕСЬ ДЛЯ ЭКЛЕРОВ КОМПЛЕКСНАЯ



Применение:    
- На 500 гр Смеси для Эклеров Комплексной-  630 г воды.
Способ приготовления:
Замесить смесь в миксере, лопаткой, на скорости 2 и постепенно добавлять горячую воду (Т=45-50°C), затем смешивать 5 минут на скорости 7. Выпекать в течение 5 мин при температуре 220°C в печи с открытыми заслонками, затем в течение 20 минут, при открытых заслонках.

вид упаковки бумажный многослойный мешок, 25кг
срок годности 12 месяцев