Оборудование
Конвертер
Курс обмена валют
По курсу ЦБ РФ на 25.06.2024
$ 87.373руб
€ 94.0759руб
Ok
  • Parta SN
По запросу
Задать вопрос специалисту
Производитель: Германия
Германия
Тестоделитель «Parta SN» предназначен для высокоточного «бережного» деления теста на заготовки равной массы. Тестоделитель рекомендуется для деления: - теста из ржано-пшеничной муки, с содержанием ржаной муки до 70%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов; - из пшеничной муки влажностью от 38% до 49%.



Основные технические характеристики:
  • Вес (кг)
    580
  • Высота (мм)
    1620
  • Глубина (мм)
    800
  • Длина (мм)
    1550
  • Мощность (кВт)
    1.5
  • Объем (л)
    120(воронка)
  • Полезная информация
    Array
  • Производитель
    WERNER PFLEIDERER
  • Производительность (шт/ч)
    1080
Тестоделитель «Parta SN» предназначен для высокоточного «бережного» деления теста на заготовки равной массы. Рекомендуется для деления: - теста из ржано-пшеничной муки, с содержанием ржаной муки до 70%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов; - из пшеничной муки влажностью от 38% до 49% Рекомендуется для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по производству широкого ассортимента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности. Тестоделитель обеспечивает высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления. Преимущества тестоделителя: - щадящий режим обработки теста (тесто делится в два этапа без повреждения структуры) - длительный срок службы - плавная регулировка расхода масла - высокая точность деления теста в течение всего срока эксплуатации - низкий расход масла - простое и быстрое выполнение операции очистки - размещение тестовых заготовок на выгрузном транспортере является оптимальным для дальнейшей обработки - универсальность применения - откидывающийся бункер - регулируемое давление прижима поршня предварительного нагнетания - нож и поршень легко вынимаются. Предусмотрен механизм автоматической остановки делителя в удобном положении для чистки ножа и поршня. - сервопривод регулирования веса заготовки с индикацией нониусом. - специальная система смазки ленты для работы с ржано-пшеничными тестами - наличие счетчика кусков (опция) - большее количество точек смазки - камера и барабан выполнены из более износостойкого материала ni-Resist (износостойкость повышена на 20%).
Технические характеристики Весовой диапазон (г) 250 -2000 Погрешность деления (среднестатистическая) 1 % Диапазон влажности теста 38…49% Уровень шума при 1080 тактов/час (дБ) < 70
Схожие товары