Оборудование
Конвертер
Курс обмена валют
По курсу ЦБ РФ на 21.09.2020
$ 75.0319руб
€ 88.9578руб
Ok

Кари консервация улучшитель

  • Кари консервация улучшитель
156 руб
  • руб
  • $
В рассрочку Купить Задать вопрос специалисту
Производитель: Франция
Франция
УЛУЧШИТЕЛЬ КАРИ КОНСЕРВАЦИЯ
Одна из наиболее актуальных тем у производителей на сегодняшний день – увеличение сроков хранения хлебобулочных изделий. Мероприятия, способствующие увеличению сроков сохранения свежести хлебобулочных изделий, следует проводить на всех этапах технологического процесса, что позволяет получить изделия повышенной микробиологической чистоты и сохранить свежесть от 3 до 30 дней.


Применение:    
- 3 % от массы муки.

Способ приготовления:
- Ввести улучшитель «Кари Консервация» за 5 минут до конца замеса,
- Увеличить объем дрожжей на 15-20 %.

вид упаковки бумажный многослойный мешок, 25кг
срок годности 12 месяцев
Основные технические характеристики:

Компания CRV bakery также предлагает улучшитель хлебопекарный оптом и в розницу.

Схожие товары