Смесь для приготовления крема «Бешамель».
Используется для приготовления крема «Бешамель» холодным способом. Разводится различными бульонами, молоком, томатным соком или пастой. Крем хорошо подходит для изделия «Фокачча» и для приготовления соуса.
Дозировка: 200-300 г смеси на 1 кг жидкости
Вид упаковки: бумажный многослойный мешок, 10кг.
Срок хранения: 12 месяцев.
Бешамель
210 руб
Производитель:
Основные технические характеристики: